Speziell für den einsatz in schweren Großküchen in Restaurants, Hotels, Gastronomiebetrieben, Clubs und Lebensmittelketten entwickelt, ist das Chef'sChoice Modell 2100 die ideale, kostensparende Alternative zum Messerschärfservice ... und es zeigt sich jeden Tag zur Arbeit!
- Revolutionärer, kommerzieller 3-stufiger Schärfer mit EdgeSelect® mit dem Sie die Kante auswählen können, die der Schneidaufgabe entspricht.
- Schnell! Diamantschleifmittel und ultrafeine Stropping-Stufe für erstaunlich scharfe Kanten in Sekundenschnelle;
- Kommt mit robustem Schärfmodul für Messer der 20-Grad-Klasse, lässt sich leicht zum Reinigen und Desinfizieren in der Spüle oder im gewerblichen Geschirrspüler abnehmen;
- Schärft alle Messer der 20-Grad-Klasse, gerade und gezackt - Küchenmesser, Metzgermesser, Taschen- und Sportmesser, sogar Hackmesser;
- Kanten bleiben bis zu 3 mal länger scharf! Advanced Trizor-Plus™ dreifach abgeschrägte Kante hält und hält.
- Stecker: EU